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横浜高島屋／「生どーなつ」専門店がオープン

2024年01月29日 10:10 ／ 店舗

フロムワンは1月31日、横浜高島屋（横浜市西区）に「パティスリーストラスブール 横浜高島屋店」（生どーなつ専門店）をオープンする。

＜「生どーなつ」専門店が登場＞
「生どーなつ」専門店が登場

「パティスリーストラスブール日本大通り店」で限定販売をしていた人気の「生どーなつ」は、2023年12月に横浜髙島屋でポップアップショップを開催した際、1日1000個が全日完売となるほど好評だったため、常設店を出店する。

「生どーなつ」は、国産小麦「キタノカオリ」にバターや卵をたっぷり加え、じっくりと低温発酵させた生地を揚げたもの。

生地そのもののおいしさや、もちもち食感をシンプルに味わえる「プレーン」（税込み238円）、濃厚なクーベルチュールチョコレートでコーティングし、キャラメリゼしたナッツをトッピングした「チョコ」（389円）、ホワイトチョコレートでコーティングし、甘酸っぱいフリーズドライのフランボワーズをトッピングした「フランボワーズ」（389円）、抹茶の生地に大粒の黒豆をミックスした「抹茶きな粉」（281円）、卵のコクが香る濃厚なカスタードクリームをたっぷりと絞った「カスタード」（411円）などがそろう。

■パティスリーストラスブール 横浜高島屋店
所在地：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31（地下1階Foodies’ Port2 ベーカリースクエア内）
TEL：045-534-8831
営業時間：10時～21時（施設の営業時間・定休日に準ずる）

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