カスミ／「フードスクエアバイユー江戸川松江店」11／15オープン、年商目標24億円

2024年11月11日 11:29 ／店舗

カスミは11月15日、東京都江戸川区の商業施設「By-U江戸川松江」内に、「フードスクエアカスミバイユー江戸川松江店」をオープンする。

＜店舗イメージ＞

主要商圏は2万4117世帯（1次商圏0～350m4333世帯、2次商圏350～500m3469世帯、3次商圏500～750m9452世帯、4次商圏750～1km6863世帯）。年商目標24億円を目指す。

同店のオープンにより、カスミの店舗数は、東京都3店舗、茨城県108店舗、千葉県40店舗、埼玉県34店舗、栃木県7店舗、群馬県4店舗、合計196店舗となる。

青果コーナーでは、簡単・便利なカット野菜やカットフルーツ、店内加工のサラダなど品ぞろえ豊富に並ぶ。鮮魚コーナーでは、旬の魚の刺身、新鮮な生ネタを使用した魚河岸の鮨コーナーを展開。総菜コーナーでは、店内で一つずつ丁寧に握った手づくりおにぎりや、バラエティ豊かな弁当、揚げ物・てんぷらなど、好きなものを好きな量で購入できるバラ販売を実施する。

ベーカリーコーナー「DELY BREAD」も併設。店内で焼き上げる出来立てのピザやサクサクのデニッシュなど種類豊富な商品はもちろん、淹れたてコーヒーやパスタ、スイーツなどを提供し、居心地の良い空間を提供するという。

また、オリジナル商品「MiiL KASUMI（ミールカスミ）」も充実。食事を楽しむことを念頭に置いた商品（original）、地元ならではの商品（marche）、顧客の豊かな生活を演出し、安心にこたえるこだわり商品（Premium）の3カテゴリを用意する。

サービス面では、Scan＆Goアプリを使用した「Order＆Eat」により、店内でカフェメニューを注文可能。レジに並ばずに、店内設置の注文端末からも注文できる。パソコンやスマートフォンアプリで商品を注文できる「オンラインデリバリー」は来年1月以降に開始する予定だ。

■フードスクエアカスミバイユー江戸川松江店
開店日：2024年11月15日
所在地：東京都江戸川区松江1-13-2
TEL：03-5678-9753
アクセス：都営バス「東小松川一丁目」バス停より徒歩約5分／首都高速7号小松川線小松川I.C出口より新小岩方面、車で約5分
営業時間：9時～21時45分
売場面積：1639m2
駐車台数：109台（商業施設共有有料）
駐輪台数：188台（商業施設共有無料）
年商目標：24億円
従業員数：正社員21名、パ－ト・アルバイト94名（7.75時間換算）
主要商圏：2万4117世帯（1次商圏0～350m4333世帯、2次商圏350～500m3469世帯、3次商圏500～750m9452世帯、4次商圏750～1km6863世帯）