塚田農場/グループ全体でプラスチックストロー廃止
2019年07月03日 13:15 / 経営
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「塚田農場」などを展開するエー・ピーカンパニーは7月2日、運営する国内すべての外食業態において、プラスチックストローを順次廃止していくと発表した。
1月10より四十八漁場をはじめとした鮮魚居酒屋24店舗でプラスチックストローの使用を止めており、今回グループ全体でも、7月1日からプラスチックストローの使用を廃止する。
従来、ストローをノンアルコール飲料の印として用いていたが、アルコールの誤提供・誤飲の防止策として、ソフトドリンクと種類提供用のグラスを全く異なる形状のものに使い分けることにより、そのリスクを回避する。
また、各店には紙ストローを備えており、希望がある場合提供。ストローの在庫が残っている店舗があり、その場合は使い切ってから対応を移行する。
■対応業態(ブランド)
宮崎県日南市 塚田農場/宮崎県日向市 塚田農場/鹿児島県霧島市 塚田農場/北海道シントク町 塚田農場/日南館/若どり屋/宮崎風土 くわんね/焼鳥つかだ/希鳥/四十八漁場/墨之栄/なきざかな/SAKE BAR オトナリ/魚米/魚米 はなれ/炭火和食つかだ/関根精肉店/芝浦食肉/平澤精肉店/上海香火鍋 新天地/やきとりスタンド/やきとりスタンダード/Na Camo guro/十番 無鴨黒 -Na Camo guro-/串亭/二平/金平/鴨すき鴨しゃぶ なかもぐろ/博多おとなり/新宿ボンベイ
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