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はま寿司／ブランド一新、ロゴ・店舗デザイン・ユニフォームを変更

2021年06月09日 13:30 ／ 経営

はま寿司は6月10日、100円寿司チェーン「はま寿司」のブランド一新に伴い、新しいブランドロゴの使用を開始する。

＜新ロゴ1＞
新ロゴ1

国内外に550店舗以上を展開するはま寿司は、日本国内はもちろん、海外でも新鮮でおいしい寿司を提供する、世界一の寿司チェーンを目指している。新しいロゴは、はま寿司の名前の由来となったコンセプト「世界中の濱から新鮮なネタを」を継承しつつ、さらなる発展のため未来志向のデザインに磨き上げたという。

さらに、グローバルに飛躍する意志を込め「HAMA-SUSHI」という英字表記を加えた。

＜新ロゴ2＞
新ロゴ2

新しいはま寿司のロゴは、従来の「は」のシンボルマークや波の意匠、カラーを見直したグローバル展開にも対応する世界共通のロゴ。素材の新鮮さやネタの切り付け、シャリの温度など、おいしさの細部までこだわるはま寿司ならではの、すっきりとシンプルでモダンなデザインを目指した。新たに「濱のおいしさ、そのままに。」というスローガンも掲げた。

＜新・店舗外観＞
新・店舗外観

新しい店舗デザインは、次世代の寿司チェーンをテーマに、寿司だけではなく店舗空間そのものも楽しめるデザインとした。レーン周りをシンプルにすることで、開放感があり、リラックスできる空間を実現。また、木目を基調とした日本らしさもある、現代的で清潔感のある店舗デザインを目指した。

＜現代的で清潔感のある店舗デザイン＞
現代的で清潔感のある店舗デザイン

座席間の背もたれを高くし個室感を高めた。テーブルのしょうゆや箸の収納を省スペース化することで、よりゆったりと利用できるよう設計している。

注文品が、スピーディーに手元に届くストレートレーンを導入している。

＜新しいユニフォーム＞
新しいユニフォーム

さらに、新しいユニフォームは、現代的で明るく開放的な店舗空間にあわせ、淡いベージュと濃紺をベースにデザインしている。機能性を重視し、動きやすいよう素材も見直した。

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