キリン/凍結あんず浸漬製法を採用「杏露酒 ひんやりあんず」
2016年02月26日 10:20 / 商品
キリンビールは4月12日、「杏露酒 ひんやりあんず」を発売する。
あんず本来のみずみずしい味わいが感じられ、甘さ控えめですっきり飲みやすく仕上げたという。
国産あんずを凍らせてお酒に漬け込んでできた浸漬酒を使用する「凍結あんず浸漬製法」を採用し、果汁感を高めた。
グループ会社である永昌源社の中味開発の知見や、メルシャン藤沢工場の設備を活用して開発した。
主要ターゲットは、20~30代。
アルコール分10%。
内容量は500ml、オープン価格。
販売予定数は、約10万ケース(600キロリットル、500ml×12本換算)。
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