湖池屋/濃縮された魚介の旨み「スコーン 濃厚ブイヤベース味」
2017年05月10日 11:30 / 商品
湖池屋は5月22日、今年で発売30周年を迎えるロングセラーブランド「スコーン」より、「スコーン 濃厚ブイヤベース味」をコンビニエンスストア先行で発売する。
近年パエリア、アヒージョ、アクアパッツァなど、多様なシーフード料理がより身近になりつつある背景に加え、濃厚な味わいが特長であるスコーンの特性を活かせる味として、南フランスの漁師町の郷土料理であるブイヤベースに着目。
エビ、魚、貝などをトマトベースのスープでじっくり煮込むことで、濃縮された魚介の旨みを存分に味わえるブイヤベースのおいしさをスコーンで表現したという。
内容量は75g、オープン価格。
5月29日よりコンビニ以外の店舗でも発売する。
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