アクシアル/21億円投資、2018年秋にプロセスセンター新設
2018年06月01日 12:30 / 経営
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アクシアル リテイリングは2018年秋、新潟県に中之島プロセスセンター(PC)を新設する。
1階工場部分は約5127m2。精肉、水産、ベーカリーのPC。投資額は21億円。
<物流センター・プロセスセンター計画>
出典:アクシアル リテイリングIR説明会資料(以下、同)
PCでの加工を充実させることで、より手間のかかる店内加工のローストビーフ、高付加価値なベーカリー商品に店舗スタッフの作業を集中し、効率化を図る。
6月1日行われた決算説明会で、原和彦社長は、「近郊にある既存の精肉のPCが手狭になっており、新PCの稼働により、店舗への供給を増やすこともできる。フレッセイでもPCの機能を拡張し、生産性の高い店舗を目指す」と説明した。
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