高級食パン専門店/「アゴが落ちた」埼玉・川越にオープン
2020年02月21日 13:00 / 店舗
婦人服を中心に9店舗運営しているジョイは2月29日、埼玉県川越市に高級食パン専門店「アゴが落ちた」をオープンする。
1974年に川越で創業した同社は、ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュースした高級食パン専門店にチャレンジ。あごが落ちるほどのおいしさ、驚きをコンセプトとした。
ジョイの間中代表が、地元でおいしい買いやすい価格の食パンにしたいとの思いから、プレーン2斤で税別780円に設定。ファミリー層をメインターゲットに1日250~300本の販売を目指す。
商品は、こだわりの小麦粉、国産バターを使用したプレーンとチェリーの2種。プレーンの「くちどけダンディー」(税別780円、2斤)は、地元川越産のはちみつやジャージー牛乳を使用し、濃厚かつさっぱりとした甘さ、ミルキーでコクある味わいを実現した。
「チェリーにくちづけ」(960円、1.5斤)は、バターの芳醇な香りとチェリーの酸味が絶妙な、少し大人のデザート食パン。冷えたバターを削り、はちみつを少しかけて食べるのがお勧めだという。
■高級食パン専門店「アゴが落ちた」
住所:埼玉県川越市脇田町5-13
TEL:049-299-8201
営業時間:10時~19時(売り切れ次第終了)
店舗面積:56.2m2
定休日:不定休
交通:川越駅から徒歩約3分
http://agoga-ochita.com
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