ローソン/Uchi Cafe Specialiteシリーズ2品発売
2020年12月23日 12:15 / 商品
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ローソンは12月25日、全国のローソン店舗(1万3818店:11月末時点)で、食感や素材にこだわったプチ贅沢なスイーツとして「Uchi Cafe Specialite 雪溶けショコラテリーヌ」と「同雪めくティラミス」(各税込270円)を発売する。
同社によると「雪溶けショコラテリーヌは、カカオ分が異なる3種類のチョコレートと生クリームを合わせてカカオ感広がる味わいに仕立てたショコラテリーヌ。低温で湯煎焼きすることで、テリーヌ内の水分を逃がさず、しっとりとしたなめらかな食感に仕上げた」という。
また、「雪めくティラミスは、生クリームとマスカルポーネを合わせたとろりとした食感が特長のティラミスクリームに、 深煎りコーヒーのシロップ漬けビスキュイを乗せ、メレンゲを合わせたふんわりとした柔らかさが特長のマスカルポーネホイップを重ねたティラミス。上の層と下の層で異なる食感のクリームを楽しめる」(同社)。
新型コロナウイルスの感染防止の観点から、今年の年末年始は、外出を控えたり、大人数での集まりを避ける人が増えるなど、いつもと違う生活スタイルになるといわれている。インターネットの調査によると、約9割の人が「今年の年末年始は自宅または実家で過ごす」 と回答していることがわかった。
今回発売する商品は、こうした変化によるストレスから、少しでも楽しい・晴れやかな気分を味わってほしいとの想いから開発したという。
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