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物語コーポレーション／愛知県豊橋市に「焼きたてのかるび」1号店出店

2021年08月26日 15:50 ／ 店舗

物語コーポレーションは8月26日、愛知県豊橋市に「焼きたてのかるび」1号店をオープンした。

焼きたてのかるびは、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店で、おいしい食事を、リーズナブルな価格で、気軽に楽しめる店舗という。

＜焼きたてのかるび＞
焼きたてのかるび

同社によると、「看板商品の焼きたてのカルビ丼は注文を受けてから、カルビ肉を強火で一気に焼き上げて、肉本来の旨味と香ばしさを引き立てる。タレは20種類の調味料を秘伝の配合でブレンドし、甘み、辛味、酸味を絶妙なバランスで仕上げた」。

また、「もう一つの看板商品ユッケジャンスープは、牛テールをじっくりと煮込んだスープに、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンで味に深みをもたせた。スープを口に運んだ瞬間に、牛テールの旨味がふわっと広がる逸品」という。

「焼きたてのカルビ丼」「ユッケジャンスープ」は490円(税込)から、お得なセットメニューは690円(税込)からと、価格も大きな特徴となっている。

＜店内＞
店内

■焼きたてのかるび
所在地：愛知県豊橋市北山町字西ノ原40-12
電話：0532-26-8666
営業時間：11時～23時(LO22時45分)
※政府や自治体の要請により、酒類の提供や営業時間が変更になる場合がある
https://www.yakitateno-karubi.jp/

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