カインズ／埼玉県「吉川美南店」にマフィン専門店12／11オープン、カレーも提供
2025年12月10日 16:11 ／ 店舗
カインズフードサービスは12月11日、埼玉県吉川市に「CAFE BRICCO（カフェブリッコ）吉川美南店」をオープンする。
＜店舗外観（館内）＞
※12月9日流通ニュース撮影
カインズが取り組む次世代型店舗の初号店「カインズ 吉川美南店」1階に位置する。買物の合間やドッグランで愛犬と遊んだ後にほっと一息つける、癒しとくつろぎの空間を提供。店内で焼き上げる人気のマフィンはもちろん、コクのあるこだわりのブレンドコーヒーに加え、ここでしか味わえないオリジナルカレーも用意した。
＜マフィン一覧＞
マフィンは8種取りそろえ、価格は1個税込150円～260円とリーズナブル。「パサパサしていて崩れやすく、アメリカンサイズで大きく食べにくい」といった従来のマフィンのイメージとは異なり、「しっとりふわふわ」の食感と、「食べやすい」、「かわいい」サイズ感が特徴となる。
＜カレーのイメージ＞
「みんなのカレー」は、Mサイズが単品500円。カレー自体は別の業態であるカインズキッチンでも取り扱いがあったが、今回、マフィンの専門店に導入するにあたり味付けを変えた。まろやかな旨味とカレーらしい香辛料が感じられるのが特徴。少し辛めの味わいだという。
＜店舗外観＞
テラス席を設け、犬をつないでおくためのポールも設置。ペットを連れた人でもカフェを利用できるようにした。
また、持続可能な社会の実現に向けてSDGsに配慮した取り組みも開始。コーヒーに使用するミルクを従来のポーションタイプから環境負荷の少ないフレッシュミルクに切り替えた。木製スプーンの採用により、プラスチック削減にも寄与。砂糖は、自然に配慮したオーガニックシュガーを使用した。
なお、今回でカフェブリッコとしては65店舗目の出店となる。
■CAFE BRICCO 吉川美南店
所在地：埼玉県吉川市中曽根917-1
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