モスフードサービス／東京都町田市に「玄米食堂あえん町田パリオ店」3／31オープン

2026年03月30日 16:06 ／店舗

モスフードサービスは3月31日、「玄米食堂あえん町田パリオ店」（東京都町田市）をオープンする。

＜店舗イメージ＞

「玄米食堂あえん」は「日本のご馳走をエキナカへ」をキーワードに、駅構内や駅近の立地で、こだわりの玄米定食を提供する食堂タイプのレストラン。2015年の大宮駅構内への初出店（エキュート大宮店）を皮切りに、これまで「アコルデ代々木上原店」、「川口駅前店」を出店してきた。

4店舗目となる町田パリオ店は、小田急線・JR横浜線「町田駅」をつなぐ動線上にある商業施設「町田パリオ」1階に位置する。

身体に優しく、美味しい玄米と厳選された食材を活かした「日本のご馳走」をイートインで楽しめるほか、駅前立地を生かし、弁当や総菜などをテイクアウトでも提供。町田市周辺の「モスバーガー」4店舗と連動したキャンペーンも予定しており、地域住民に対し多角的に「食の楽しさ」を提供していく。

＜新メニュー「さばの文化干し定食」＞

主なメニューは、外はパリッと、中はふっくら焼き上げた新メニュー「さばの文化干し定食」（税込1390円）や、さまざまな食材を少しずつバランスよく楽しめる「あえんの里山定食」（税込1390円）など。

あえんでは、玄米をより親しみやすい味わいや香り、食感にするために、白米と千葉県産のコシヒカリ玄米を2：8でブレンドした「二八玄米」を使用。独自の比率や炊き方でふっくらと炊き上げている。おかずや小鉢は、「里山の恵み」を感じられるシンプルで優しい味わい。玄米・肉・魚・野菜など、さまざまな食材をバランスよく楽しめるメニューを用意した。

■玄米食堂あえん町田パリオ店
開店日：2026年3月31日
所在地：東京都町田市森野1-15-13 パリオビル1階
アクセス：小田急線町田駅西口改札から2階連絡通路直結1分／JR町田駅中央改札から2階連絡通路直結2分
営業時間：月～土11時～22時（LO21時30分）
日・祝日：11時～21時30分（LO21時）
定休日：施設に準ずる
店舗面積：89.55m2（27.09坪）
座席数：30席

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