丸亀製麺／カナダ1号店をバンクーバーにオープン

2024年03月25日 14:24 ／海外

トリドールホールディングスは3月25日、讃岐うどん専門店「丸亀製麺（現地名称：Marugame Udon）」のカナダ1号店をこのほど、バンクーバーにオープンしたことを発表した。

＜3月15日にカナダ初出店＞

同社によると、今回、新たに出店したカナダ・バンクーバーは、アジア系住民の比率が高く、特に日本食への高い関心とニーズを持つ都市。太平洋岸に位置し、ハワイやアメリカ西海岸と地理的にも非常に近く、文化や食のトレンドが容易に伝播する地域だという。

ハワイやアメリカ西海岸での「丸亀製麺」の成功を考慮し、同じ共通点を持つバンクーバーでも「うどん」への高い受容性と成功が期待できると考え、出店した。場所はバンクーバーのスタジアムチャイナタウン駅のすぐそばで、スポーツイベントやコンサートなどのエンターテイメントイベントが開催される「BCプレイス・スタジアム」「Rogers Arena」の目の前に位置している。

店内には、日本と同様に製麺機を設置。日本産の小麦粉で生地を作り、打ち立て・茹でたてのうどんを提供する。「丸亀製麺」の魅力を正確に伝えるため、日本で定番人気の「かけうどん」はもちろん、ハワイやアメリカ西海岸で好評を得ている「肉玉うどん」や「肉うどん」など9種類のメニューをラインアップ。6.49CAD（税込約720円）からのお手頃価格で用意した。

また、顧客の目の前で調理をする天ぷらなどのサイドメニューのほか、青ねぎ、しょうが、天かすなどの薬味も販売している。結果、オープン初日は、予想を上回る多くの顧客が来店し、大盛況のスタートだったという。

初日は海外丸亀でもトップセラーの「肉玉うどん」（11.99CAD＝約1330円）が一番人気で、そのほか「肉うどん」（10.99CAD＝約1220円）、「カレー肉玉うどん」（13.99CAD＝約1550円）など、ハワイやアメリカ西海岸で人気の商品が売上上位に入った。

■「丸亀製麺」カナダ1号店概要
店舗名：Dunsmuir（ダムスミューア）店
所在地：589 Beatty Street, Vancouver BC V6B 6A3
グランドオープン：2024年3月15日
営業時間：11時～21時
客席数：85席

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