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かっぱ寿司/3月期は売上高803億円、営業利益25億円

カッパ・クリエイトの2016年3月期決算は、売上高803億2000万円、営業利益25億4900万円、経常利益27億2300万円、当期利益52億8100万円だった。

主力業態である国内回転寿司の「かっぱ寿司」では、既存店売上高の回復とコスト面についての改善へ向け取り組んだ。

コスト面では、物流、商品調達等のコロワイドグループとのシナジー効果による原価率の低減、労働時間コントロールによる人件費の抑制等で一定の成果を得ることができた。

一方で、繁忙期において入店数に応じた回転レーン上への十分な商品供給が徹底できず販売機会ロスが発生したこと、大手競合他社の積極的な出店により競争が激化した結果、売上高が低迷した。

来期は、売上高866億6700万円、営業利益37億9000万円、経常利益40億4600万円、当期利益31億9100万円の見通し。

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