カゴメ×銀座コージーコーナー／トマト用いた料理・デザート展開

2013年05月17日／経営

カゴメと銀座コージーコーナーは、トマトを用いた料理・デザートメニューを展開する「夏の完熟トマトフェア」を5月21日から期間限定で、首都圏における銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設店30店舗で開催する。

＜「トマトが濃くてピリ辛のアラビアータ」980円（税込）＞

両社の強みを生かし、コラボレーションメニューを開発。銀座コージーコーナーの限定30店舗で、メニュー7品の提供を開始する。

＜「高リコピントマトのスパイシーチキンカレー」980円（税込）＞

リコピン量が約1.5倍の「高リコピントマト」を使用したパスタやカレーから、一般的なトマトより皮が薄く口あたりのみずみずしい「絹子姫」使用のパフェといったデザートまで、完熟トマトのおいしさを満喫できる充実のラインナップとしている。

＜「高リコピントマトのパフェ」950円（税込）＞

トマトのリコピンは、クリームなどの油分と一緒にとることで吸収率が高まるため、美容と健康を意識する女性向きのスイーツという。

＜「COZYスムージー（トマッティーバジル）」600円（税込）＞

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