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越後製菓、バロー／合弁会社設立、食品製造の機械などを展開

2015年03月09日 ／ 経営

越後製菓とバローは合弁会社「ハイプレッシャー・サポート」を設立し、越後製菓が持つ高圧技術を用いた食品の開発や、食品製造用などの設備機械の販売を行う。3月9日にバローが発表した。

出資比率は越後製菓が55.9％、バローが39.1％、さらに3人の個人が合計5.0％を出資する。新会社は4月1日に設立する予定。

越後製菓の独自技術とされる高圧技術は、食品加工の際に、食品の風味や香り、色、栄養素などの保持が可能で、医学・医療分野でも活用できるよう、研究が進められているという。

新会社において、両社は高圧技術を用いて機能性にすぐれた商品を開発したり、食品製造などに用いる設備機械の販売などを行う予定。

■新会社の概要
名称：High－Pressure Support
本店所在地：東京都港区東麻布1－5－5
事業内容：
・食品製造等の設備機械の販売、保守管理および輸出入
・食品の加工および販売等
・医学・医療に関する設備機器の販売、保守管理および輸出入
・理化学機器の販売、保守管理および輸出入
資本金：1億7900万円

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