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カネ美食品／3月期は不採算店舗閉鎖で営業利益5.4％増

2011年05月19日 ／ 決算

カネ美食品が5月13日に発表した2011年3月期決算によると、売上高は814億8800万円（前年同期比0.6％減）、営業利益28億3000万円（5.4％増）、経常利益30億700万円（5.7％増）、当期利益16億3800万円（7.4％増）となった。
テナント事業の売上高は397億5100万円（1.4％増）、営業利益は21億2600万円（30.1％増）だった。
総合惣菜店舗3店、寿司専門店舗1店、洋風惣菜店舗3店の計7店を出店、既存の総合惣菜店舗13店の改装を行い、売場の鮮度を意識した場面作りに努めた。総合惣菜店舗6店、寿司専門店舗9店の閉鎖により、期末店舗数は、前期比8店減少の303店となった。
きめ細やかな店舗運営に努め、労務費、製造経費の低減を図るとともに、時間帯ごとの売れ筋を把握することでチャンスロス、値引きロス、廃棄ロスの抑制に努めた。、不採算店舗の撤退効果もあり増益となった。
外販事業の売上高は410億1300万円（2.7％減）、営業利益は7億1200万円（30.2％減）だった。
コンビニエンスストアへの納品量が伸び悩む中、新規関連として関西地区のジェイアール西日本デイリーサービスネット、関東地区の日本レストランエンタプライズのそれぞれが運営するJR駅構内店舗への納品を開始し、新たな取引拡大に努めた。
商品面では、サークルKサンクスの「おトク、なっトク、なるほど！弁当シリーズ」やお値打ち弁当の「お手ごろシリーズ」等、お買い得でボリューム感のある新商品の投入をした。
来期は、売上高816億3800万円（0.1％増）、営業利益29億4300万円（4.0％増）、経常利益30億3400万円（0.8％増）、当期利益16億4500万円（0.4％増）の見通し。

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