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うかい／第3四半期は当期利益77.3％減

2009年02月08日 ／ 決算

うかいが2月6日発表した2009年3月期第3四半期連結業績（累計）によると、売上高104億1600万円（前年同期比3.0％増）、営業利益7億5900万円（11.7％増）、経常利益6億2100万円（16.6％増）、当期利益6800万円（77.3％減）となった。

既存店の売上高は来客数減少により前年同期を2.0％下回ったが、2007年11月に開店した「表参道うかい亭」の売り上げが好調だった。7月閉鎖予定の「ウカイリゾート」の固定資産減損損失3億3900万円、店舗閉鎖損失引当金繰入額2900万円を計上した結果、77.3％の当期利益減少となった。

事業別でみると、飲食事業では「表参道うかい亭」や「東京芝とうふ屋うかい」の客単価増と来客数増が寄与。「とうふ屋うかい大和田店」や「とうふ屋うかい鷺沼店」も堅調に推移したが、他の既存店では来客数の減少によって減収となった。また、メニュー構成の工夫によって原価率を抑えたほか、人員効率や消耗品費の見直しを図った。

通期の業績予想を修正し、売上高は134億円、営業利益8億5000万円、経常利益6億5000万円、当期利益7000万円を見込み。

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