伝統蔵／白龍酒造の清酒製造・販売を譲受

ジャパン・フード&リカー・アライアンスの子会社、伝統蔵は11月4日、11月1日付で白龍酒造の清酒製造・販売事業の事業譲渡が完了したと発表した。同事業は、伝統蔵の100％子会社はくりゅう酒造が引き継いでおり、はくりゅう酒造は11月1日に社名を「白龍酒造」に変更。本店を新潟県阿賀野市に移転した。

今後は、旧白龍酒造の持つ既存の流通ルートにジャパン・フード&リカー・アライアンスのネットワークを加味し、積極的な販売展開を図る。生産面では、グループの清酒醸造事業と連携させ品質向上を追求する。

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