bills／二子玉川S・Cマロニエコートに客席数140席で出店

トランジットダイニングオペレーションは9月8日、玉川高島屋ショッピングセンターマロニエコート3階に、「bills（ビルズ）二子玉川」をオープンする。

＜bills二子玉川＞

ビルズは1993年、レストラン経営者のビル・グレンジャーがオーストラリア・シドニーに1号店をオープンしたオールデイカジュアルダイニング。現在、日本、ロンドン、ハワイ、ソウルに展開している。

2008年に海外進出第1号店として、日本に「bills七里ヶ浜」をオープンし、現在、横浜赤レンガ倉庫、お台場、表参道の4店で、二子玉川は5店目。

＜店内の客席＞

都心へのアクセスが良好な立地にありながら豊かな自然に囲まれ、人々の住まう温かみがある二子玉川は、創業者のビルが現在住むイギリス・ロンドン郊外の雰囲気と似ていることから、今回の出店に至った。

＜テラス席＞

ビルズ二子玉川の敷地面積は約290m2・テラス118m2で、客席数は店内90席、テラス50席、合計140席を配置した。客席数はお台場店の202席に次ぐ、2番目の規模。うち、テラス席は、50席でビルズとしては最大のテラス席数となる。

＜Buckwheat bowl＞

二子玉川の略称「ニコタマ」からインスピレーションを受けて考案したポーチドエッグ（玉子）をのえたサラダ「Buckwheat bowl（税別1500円）」を二子玉川店限定メニューとして販売する。

＜キッズメニュー＞

ファミリー層が多い二子玉川の立地に対応し、二子玉川とお台場限定のキッズメニュー（1300円）を展開する。

＜コールドブリューアイスコーヒー＞

今回、日本で初めて水出しコーヒーマシン「Cold drip tower」から、丁寧に抽出する「cold brew iced coffee（コールドブリューアイスコーヒー）」（580円）を販売する。

二子玉川のオープンと同時に、bills全店で2015年秋冬メニューが約20品が登場する。グルテンフリーメニュー、パレオダイエットメニュー、低脂肪高タンパクメニューなどヘルスコンシャルで、満足感のあるメニューを展開する。

ドリンク込の平均予算は、朝1500円、昼3000円、夜5000円～6000円とした。今後の計画として、すでに国内･海外あわせ複数店舗の開業準備に着手しているという。

店舗概要
所在地：東京都世田谷区玉川2-27-5
玉川高島屋S・Cマロニエコート3階
TEL：03-3708-3377
営業時間：8時30分～22時
座席数：140席（店内90席、テラス50席）
敷地面積：約290m2、テラス118m2

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