農林水産省が3月7日に発表した食品価格動向調査（2月26日～28日、全国平均）によると、キャベツは平年比約2.5倍の475円、はくさいは約2.4倍の389円となった。
＜2月26日の週の価格＞
レタスは約1.6倍の957円、だいこんが約2倍の319円だった。
各都道府県10店舗（全国470店舗）について訪問調査し、価格は特売価格等を含まない消費税込み価格で、全調査店舗の単純平均。
平年比とは、2012～2016年度の食品価格動向調査業務による2月の調査価格の5か年平均価格と比較したもの。
＜食品価格動向調査（野菜）による全国平均小売価格＞
