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日清食品/「どん兵衛 東西食べ比べ」6品を発売

日清食品は4月30日、「どん兵衛 きつねうどん」「どん兵衛 天ぷらそば」「どん兵衛 カレーうどん」(各希望小売価格税別180円)の東日本仕様、西日本仕様計6品を期間限定発売する。

<どん兵衛 東西食べ比べ>
どん兵衛 東西食べ比べ

「どん兵衛 東西食べ比べ」は、2011年から実施している好評企画。

通常はそれぞれの地域だけで販売している東日本仕様と西日本仕様の「どん兵衛」を、全国で販売する。

うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがある。同社では「どん兵衛」の発売に先駆けて行ったマーケティング調査によって、関ヶ原付近に味の境界があることを突き止め、全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売した。

現在も、東日本と西日本で味を分けて販売を続けている。きつねうどん、天ぷらそばの東日本仕様は かつおだし をきかせたしょうゆ感のある色の濃いつゆ、西日本仕様は昆布だしをきかせただし感のある淡い色のつゆが特長。

また、カレーうどんの東日本仕様は、豚だしとスパイスをきかせたこくのある濃厚なカレーつゆ、西日本仕様は、牛だしと昆布、かつおの合わせだしをきかせた味わい深いカレーつゆが特長だという。

それぞれのパッケージには、東西のだしの特長を分かりやすくデザインした。

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