小売・通販・中間流通・メーカーの最新ビジネスニュース発信

流通ニュース

はま寿司/「尾道ラーメン」を380円で販売

はま寿司は10月25日、回転寿司チェーン「はま寿司」で「尾道ラーメン」(税別380円)を発売する。

<尾道ラーメン>
尾道ラーメン

鶏ガラから抽出した出汁をベースに濃口醤油、たまり醤油を加え、昆布と瀬戸内産の煮干しの出汁を合わせた、深みのあるスープに仕上げた。

尾道ラーメンの特徴である背油に鶏油をブレンドすることで、あっさりとしたなかにコクを出し、コクのあるスープがよく絡むよう平打ち麺を使用した。

関連キーワード:

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧

POS分析一覧

倉庫.com 最新テナント情報

店舗レポート一覧