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日清食品/年越しに老舗蕎麦家とコラボ「神田まつや鶏南ばんそば」

商品/2018年12月12日

日清食品は12月24日、「神田まつや鶏南ばんそば」92g(税別希望小売価格205円)を発売する。

<神田まつや鶏南ばんそば>
神田まつや鶏南ばんそば

「神田まつや鶏南ばんそば」は、明治17年創業で創業130年を超える老舗「神田まつや」監修によるこだわりのカップ麺で、これまでに4回発売している人気商品。

年越しそばとしても好評のため、今年も一年を締めくくる年の瀬に発売する。

「神田まつや」の6代目・小高孝之(こだかたかゆき)氏監修のもと、「神田まつや」の特長である、本節・宗田節などから取っただしと甘辛いかえしを合わせたやや濃いめのつゆを再現した。

具材には、ボリュームのある大ぶりな炭焼鶏肉とネギが入り、別添の特製ゆず七味を仕上げに加えれば、ゆずのさわやかな風味がつゆを引き立てる。

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