ローソン/新潟の鳥専門店「せきとり」監修「鶏から香味カリー」
2019年07月19日 10:50 / 商品
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ローソンは7月23日、全国のローソン店舗で、新潟の鳥専門店「せきとり」監修の「鶏から香味カリー」(税込200円)を発売する。
日本唐揚協会の実施する日本で一番旨い唐揚げ屋を決めるイベント「からあげグランプリ」で、せきとりは、2013年・2014年・2018年に最高金賞を受賞している。
「鶏肉の旨みと食欲をそそるカリースパイスの香りが楽しめる鶏から。日本酒・胡椒・鶏油・隠し味の唐辛子で味付けした鶏肉に、カリースパイスを混ぜ、さらに衣にカリースパイスを入れて鶏専門店監修ならではの味わいを実現した」(同社)。
鳥専門店せきとりは、昭和34年創業の鳥専門店。鶏を唐揚げにして売る屋台からはじまり現在は、新潟市内に3店を出店している。ひなどりの半身を揚げたカレー味の半身揚げが有名で、「からあげグランプリ」では3回の最高金賞を受賞した。スパイシーなカレー風味にジューシーであつあつな鶏肉のからあげは一度食べると癖になる逸品だという。
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