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ファミリーマート/ジョージア料理「シュクメルリ」を弁当に

2020年11月27日商品

ファミリーマートは12月1日、「シュクメルリ(グリルチキンとにんにくクリーム煮込み丼)」(税込498円)を発売する。

<シュクメルリ>
シュクメルリ

ジョージア料理「シュクメルリ」は、「お母さん食堂 ごはんにちょいかけ!シュクメルリ」(298円)として発売し、好評を得ている。今回、弁当に仕立てた新商品が登場する。

にんにくを使用したクリームソースに、グリルチキンとさつま芋、チーズを盛りつけた。にんにくと牛乳、生クリームをベースにしたクリームソースに、鶏がらスープとコンソメ、ハーブソルトを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げたという。

ソースの深い味わいを実現するために、隠し味として、ジョージア料理でよく使用される白ワインを使用している。

また、「シュクメルリスープ」(398円)も12月15日販売開始する。

<シュクメルリスープ>
シュクメルリスープ

グリルチキンに合う、にんにくの旨味を感じるクリームスープだという。

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