日本製粉グループ／「そばガレットミックス」発売

日本製粉グループの松屋製粉は4月1日、フランスの郷土料理「ガレット」を家庭でも簡単に作れるミックス「そばガレットミックス」を発売する。

＜そばガレットミックス＞

水と混ぜてフライパンで焼くだけで、簡単にガレットを作ることができる。独自の配合により、生地を寝かさずすぐに焼くことが可能で、生地伸びがよくなるのが特長だという。

また、原材料であるそばにもこだわり、日光産の玄そばを使用している。

内容量は200g（約8枚分）、希望小売価格が598円（税抜）。