ブルボンは10月25日、同社独自のトリュフチョコレート製造技術を活かした「白トリュフチョコレート」と「黒トリュフチョコレート」を冬季限定発売する。
＜白トリュフチョコレート、黒トリュフチョコレート＞
「やや高くてもおいしいものを求める」ニーズに対応した商品。
大粒のトリュフチョコレートの中に、みずみずしい生チョコレートを閉じ込めた。外側のチョコレートが薄く、センターの比率が高いため、なめらかなくちどけと満足感のあるおいしさが楽しめるという。
「白トリュフチョコレート」は、コクのあるミルクチョコレートの中に、ミルク感たっぷりの生チョコレートを閉じ込めた。表面はホワイトパウダーを使用し、真っ白なトリュフチョコレートに仕上げた。
「黒トリュフチョコレート」は、ビターチョコレートの中に、生クリームを練り込んだなめらかなくちどけの生チョコレートを閉じ込めた。表面にはココアパウダーを使用した、真っ黒なトリュフチョコレート。果実感とスパイシーさを併せ持ったカカオの華やかな香りが楽しめるという。
それぞれ内容量は60g、希望小売価格が210円（税別）。