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伊藤園／ゆっくりと味わう深みのある味わい「TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK」

2017年02月23日 10:52 ／ 商品

伊藤園は3月6日、スペシャルティコーヒーショップ「タリーズコーヒー」のバリスタが監修した「TULLY’S COFFEE」ブランドから、「TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK（タリーズコーヒー バリスタズ ブラック）」、「同 THE ICE（ジ アイス）」を発売する。

＜タリーズコーヒー バリスタズ ブラック、ジ アイス＞
タリーズコーヒー バリスタズ ブラック、ジ アイス

「TULLY’S COFFEE」ブランドは、アラビカ種コーヒー豆を100％使用し、国内コーヒー豆焙煎工場で丹念に焙煎することで「タリーズコーヒー」のショップで味わうようなおいしさに仕上げたコーヒー飲料。

「BARISTA’S BLACK」は、タリーズコーヒーのバリスタが厳選した農園の指定豆である、重厚な甘みや香り、マイルドな苦みが特長のブラジル「ダテーラ農園豆」を主体にブレンドしたブラックコーヒー。原料豆ごとに最適な焙煎を国内で行うとともに抽出方法にもこだわることで、「TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK」285mlボトル缶製品ならではの、ゆっくりと味わう深みのある味わいに仕上げた（香料不使用）。

「THE ICE」は、原料豆ごとに最適な焙煎を国内で行うとともに、抽出工程をすべて冷水で行うのではなく、終盤の抽出のみ冷水で仕上げたため、後味の苦味を抑えたキレのある味わい。人工甘味料を使わずに砂糖だけを使用し、ほどよい甘さの微糖アイスコーヒーに仕上げたという。

それぞれ内容量は285ml、希望小売価格が124円（税別）。

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