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日本ハム/特定原材料7品目不使用の「みんなの食卓 焼豚切り落とし」で食物アレルギー対応

日本ハムは4月20日、みんなの食卓シリーズの「焼豚切り落とし」など3品を発売する。

<みんなの食卓 焼豚切り落とし>

みんなの食卓シリーズは「おいしさに安心をそえて」というコンセプトのもと、特定原材料7品目を使用せず、食物アレルギー対応の専用工場(東北日本ハム山形工場)で製造した。食物アレルギーでも、学校のクラスや家族みんなで同じメニューを楽しめるよう開発した。

「焼豚切り落とし」はしょう油を使用しないたれで味付けをした。切り落としタイプなので、さまざまな料理に使用できる。

特定原材料7品目は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに。

内容量は55g、希望小売価格が222円(税別)。

そのほかに、「ごちそうハンバーグ」、「てりやきハンバーグ」、「お米で作ったしかくいパン」を発売する。

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