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ローソン/プレミアムロールケーキ「雅ロール宇治抹茶」など4品

2021年05月28日商品

ローソンは6月1日、「プレミアムロールケーキ」シリーズの新作「雅ロール宇治抹茶」(税込350円)を発売する。

<雅ロール宇治抹茶>
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雅ロール宇治抹茶は、宇治抹茶とホワイトチョコレートをあわせたガナッシュ、クッキークランチ、宇治抹茶ムースをしっとりとした食感のスポンジ生地で包み、上面に宇治抹茶ホイップクリームと宇治抹茶ムースをのせたロールケーキ。宇治抹茶の香りと程よい苦み、クッキークランチの食感が楽しめる。

また、素材やメニューのシンプルな美味しさを追求したご褒美スイーツ「Uchi Cafe Specialite」シリーズの新商品3品を6月8日から、全国のローソン店舗(1万3910店:4月現在、ローソンストア100を除く)で発売する。

「Uchi Cafe Specialite 露まろカスタードフラン」(270円)、「同露いろメロンバタービスキュイサンド」(270円)、「同ミルクバター露ふわケーキ(ミルクバターソース入り)」(295円)を投入するもの。

<露まろカスタードフラン>
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露まろカスタードフランは、サクサクとした食感のパイ生地に、北海道産発酵バター・北海道産生クリーム・卵黄・チーズを使用し湯煎焼きにしたカスタードをあわせたスイーツ。コクのあるまろやかなカスタードの味わいと香ばしい生地の香りが楽しめる一品とした。

<露いろメロンバタービスキュイサンド>
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露いろメロンバタービスキュイサンドは、北海道産発酵バターとメロン果汁を合わせたバタークリームをビスケットで挟んだビスキュイサンド。バタークリームに甘みのある赤肉メロンの果肉を混ぜることで、食感にアクセントをつけた。

<ミルクバター露ふわケーキ(ミルクバターソース入り)>
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ミルクバター露ふわケーキは、北海道産発酵バター・北海道産生クリーム・牛乳を使用した生地に、練乳をあわせたとろっとしたミルクバターソースを閉じ込め、上面に、北海道産生クリームとバターをあわせたレアバタークリームをのせた。生地の中からミルクバターソースが出てくる見た目にも楽しめるケーキとなっている。

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