ローソン／プレミアムロールケーキ「雅ロール宇治抹茶」など4品
2021年05月28日 13:10 ／ 商品
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ローソンは6月1日、「プレミアムロールケーキ」シリーズの新作「雅ロール宇治抹茶」（税込350円）を発売する。
＜雅ロール宇治抹茶＞
雅ロール宇治抹茶は、宇治抹茶とホワイトチョコレートをあわせたガナッシュ、クッキークランチ、宇治抹茶ムースをしっとりとした食感のスポンジ生地で包み、上面に宇治抹茶ホイップクリームと宇治抹茶ムースをのせたロールケーキ。宇治抹茶の香りと程よい苦み、クッキークランチの食感が楽しめる。
また、素材やメニューのシンプルな美味しさを追求したご褒美スイーツ「Uchi Cafe Specialite」シリーズの新商品3品を6月8日から、全国のローソン店舗（1万3910店：4月現在、ローソンストア100を除く）で発売する。
「Uchi Cafe Specialite 露まろカスタードフラン」（270円）、「同露いろメロンバタービスキュイサンド」（270円）、「同ミルクバター露ふわケーキ（ミルクバターソース入り）」（295円）を投入するもの。
＜露まろカスタードフラン＞
露まろカスタードフランは、サクサクとした食感のパイ生地に、北海道産発酵バター・北海道産生クリーム・卵黄・チーズを使用し湯煎焼きにしたカスタードをあわせたスイーツ。コクのあるまろやかなカスタードの味わいと香ばしい生地の香りが楽しめる一品とした。
＜露いろメロンバタービスキュイサンド＞
露いろメロンバタービスキュイサンドは、北海道産発酵バターとメロン果汁を合わせたバタークリームをビスケットで挟んだビスキュイサンド。バタークリームに甘みのある赤肉メロンの果肉を混ぜることで、食感にアクセントをつけた。
＜ミルクバター露ふわケーキ（ミルクバターソース入り）＞
ミルクバター露ふわケーキは、北海道産発酵バター・北海道産生クリーム・牛乳を使用した生地に、練乳をあわせたとろっとしたミルクバターソースを閉じ込め、上面に、北海道産生クリームとバターをあわせたレアバタークリームをのせた。生地の中からミルクバターソースが出てくる見た目にも楽しめるケーキとなっている。
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