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サッポロ／東京ミッドタウンでエビスビールと一緒に旬の食を楽しめる期間限定イベント

2017年02月24日 11:00 ／ 販促

サッポロビールは3月10日～12日、エビスビールと一緒に旬の食を楽しめる「旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE ～spring～」を東京ミッドタウン アトリウムで開催する。

＜旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE ～spring～＞
旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE ～spring～

世界的なプラントハンター西畠清順氏が特別にプロデュースした満開の桜（ケイオウザクラ）を眺めながら、旬の食材を使った料理とエビスビールを堪能し、視覚と味覚で、旬を感じることができる空間。

＜エビスビール＞
エビスビール

提供される料理は、フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が手掛ける「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のオリジナルメニュー。この季節ならではの旬の食材を使い、素材の持つクオリティを引き出したシンプルフレンチだという。

＜「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のオリジナルメニュー＞
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のオリジナルメニュー

価格はビール300円（税込）、各料理800～1500円（税込）。

また、より自然感を味わえるよう、「素材感を大切に、家具素材の持ち味を十二分に活かす」をコンセプトに家具を製作している「TRUCK」のインテリアを起用。全身で旬を楽しめるアイテムをそろえた。

■「旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE ～spring～」概要
場所：東京ミッドタウン　アトリウム（住所：東京都港区赤坂9-7-1）
時間：3月10日17:00～21:00、3月11日11:00～21:00、3月12日11:00～19:00

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