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かっぱ寿司/9月26日、1日限りで寿司全皿半額に

2021年09月21日販促

コロワイドグループでかっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイトは9月26日、店内飲食限定で「寿司全皿半額」で提供する。

<寿司全皿半額の告知>
20210921hangaku - かっぱ寿司/9月26日、1日限りで寿司全皿半額に

かっぱ寿司は、寿司そのものはもちろん、わさびや醤油など寿司の基本を見直す事でより「うまい!」を追求し「回転寿司屋から脱却した寿司屋品質」の味・サービスを目指している。

今のかっぱ寿司を多くのお客に体感してもらうため、今回の「寿司全皿半額」を実施する。かっぱ寿司をまだ体感したことのない人、しばらくかっぱ寿司を利用していない人、そしていつも利用している人、すべての人に今のかっぱ寿司を体感してもらうことで「うまい!」と納得してもらう。

寿司全皿を半額で提供するためには通常よりも多くの商品原価を要するため、店舗で従業員からお客へ告知を行うことで店舗の従業員をメディア化した。さらに、SNSでの情報拡散を中心とする話題化で広告費を抑制し今回の施策の実施へと至った。これまでの、かっぱ寿司の歴史のなかでも前代未聞の挑戦となるという。

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