ローソン／ゴディバとコラボ「ショコラパフェ」、「ショコラマカロン」
2018年04月12日 11:05 ／ 店舗
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ローソンは4月17日、GODIVA社との共同開発商品の第6弾となるショコラスイーツ2商品を期間限定・数量限定で発売する。
＜ショコラパフェ＞
カカオを感じる軽やかな口当たりのチョコレートクリームやサクサクとした食感のジャンドゥーヤチョコレートを楽しめる「ショコラパフェ」（税込450円）と、刻んだオレンジを練り込んだチョコレートガナッシュをマカロン生地で挟んだ「ショコラマカロン」（350円）の2品
＜ショコラマカロン＞
「ショコラパフェ」は、なめらかなチョコレートムースに、サクサクしたクレープ生地を絡めたジャンドゥーヤチョコレートを合わせ、クリスピーな食感を楽しめる。
さらに、濃厚なチョコレートソースをしっとりしたチョコレートスポンジケーキで挟み、カカオを感じる軽やかな口当たりのチョコレートクリームを重ねた。
チョコレートのさまざまな食感と味わいを堪能できるパフェ。天面には、ロゴチョコレートを飾りつけ、ココアパウダーでデコレーションした。
2017年6月からこれまでに発売したローソンとGODIVA社の共同開発商品の中で、最高価格となる。
「ショコラマカロン」は、刻んだオレンジを練りこんだチョコレートガナッシュを、マカロン生地で挟んだ。
外側はサクサク、内側はしっとりしたマカロン生地と、爽やかなオレンジのチョコレートガナッシュが重なり合い、チョコレートの奥深い味わいを堪能できる。上面のマカロン生地はチョコレートでコーティングし、天面を金粉で飾り付けた。
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