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いなげや/ひばりが丘パルコに「ブルーミングブルーミー」目標年商18.5億円

いなげやは6月29日、東京都西東京市に「ブルーミングブルーミーひばりが丘パルコ店」を出店する。

<ブルーミングブルーミーひばりが丘パルコ店>
ブルーミングブルーミーひばりが丘パルコ店

同店は、西武池袋線ひばりヶ丘駅前にある、ひばりが丘PARCOの地下1階部分のテナントとして出店する。

コンセプトは、「地域一番の鮮度・豊富な品揃え・上質な接客と買物空間で地域に欠かせないお店」。

売上目標は日商510万円(年商約18.5億円)。

4つのキーワード(健康、シニア、ローカル、Ready to Eat,Heat,Cook)を意識し、日中は近隣の主婦、夕方以降は駅利用の乗降客をターゲットとした売場作りに取り組んでいる。

デリカは、時間帯別品揃えを追求し、出来たて作りたての商品を提供。管理栄養士監修の「栄養バランス弁当」を品揃えしている。

生鮮は、各売場で、すぐ調理ができる簡便性の高い商品を「らくッキング」の名称でコーナー化。

築地市場で仕入れた新鮮な魚を対面販売し、調理加工もお客の好みで対応する。

グロサリーは、話題の糖質コントロール商品を集合展開し、バランスを考えた食生活を提案する。

減塩、無添加、グルテンフリー、低カロリーなど、健康を志向する商品を取り扱っている。

ワインを軸としたメニュー提案(ナチュラルチーズ、ミートデリカ、生ハムなど)を強化した。

ベーカリーでは、店内焼きたての60種類のパンを100円均一で提供。

カフェスタイルをさらに進化させ、ショーケースで手作りサンドイッチ・ケーキ・マカロン・コーヒーなどを対面で販売する。

今回でブルーミングブルーミーの店舗数は8店舗、総店舗数は138店舗(惣菜単独店2店舗除く)となる。

■ブルーミングブルーミーひばりが丘パルコ店
所在地:東京都西東京市ひばりが丘1-1-1 ひばりが丘PARCO内
電話:042-438-5101
FAX:042-422-2701
延床面積:2652m2※ドラッグストア「ココカラファイン」を含む
売場面積:1601m2
駐車場(地下):110台(PARCO施設)、他提携駐車場あり
駐輪場:415台(PARCO施設)
売上目標:日商510万円(年商約18.5億円)
営業時間:10時~22時
従業員:67名(社員14名、パートナー社員53名、166時間/月換算)

<周辺地図>
周辺地図

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