第一興商／シャポー市川に女性向けカレー新業態
2019年07月05日 14:25 ／ 店舗
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第一興商は6月28日、シャポー市川に新業態の「Time is Curry」（タイム イズ カリー）をオープンした。
＜タイム イズ カリー＞
「タイム イズ カリー」は、「ワガママでステキなひとりごはん」がコンセプト。女性が1人でも入りやすく、バランスよく、スピーディーに食事ができるカレーの専門店を目指す。
フード250円から、ドリンク390円からで、平均客単価1000円に設定している。
好きなカレー、ごはんを選んで、量・辛さを自分好みにカスタマイズした食事をワンプレートで提供。メインは、こだわりのスパイスを使用して柔らかく煮込んだ牛すじ入りの「とろとろ牛すじカリー」、 マトベースにコクのあるカシューナッツペーストを加えたクリーミーな味わいの「濃厚バターチキンカリー」を用意した。
辛さとココナッツミルクの甘さのバランスが絶妙な「チキンとナスのグリーンカリー」、トマトと挽肉の旨みをスパイスの風味が引き出す「完熟トマトのキーマカリー」の定番のカレー4種と月替わりのカレー1種の合計5種のカレーほか、季節のスープを2種そろえている。
＜メニューイメージ＞
ごはんは、栄養価が高くヘルシーなスーパー食材アマランサスと一緒に炊き込んだ「アマランサスごはん」と、定番の「ターメリックごはん」、スープとの相性が良いもっちり食感の「フォカッチャ」から選べる。
プレートメニューには、メインとごはんのほかに、野菜をおいしく取ることができる「サイドベジタブル」と、緑豆でできたインドのせんべい「パパド」を添えた。
無料で使える「トッピングスパイス」5種類を取りそろえた。美容と健康維持を考えたオリジナルのブレンドで、その日の気分に合わせて自由に選べる。
また、12種類の厳選したスパイスと自慢の牛すじが入った「タイムイズカリーパン」は、女性にも食べやすいスティックタイプ。素材の油吸収量を大幅にカットする最新調理機器「Dr.Fry」で揚げている。
■タイム イズ カリー
所在地：千葉県市川市市川1-1-1 シャポー市川1F
TEL：047-318-2600
営業時間：平日・土11時～22時30分、日・祝11時～22時
定休日：年中無休
店舗面積：94.23m2
座席数：総席数41席
http://time-is-curry.com/
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