小売・通販・中間流通・メーカーの最新ビジネスニュース発信

流通ニュース

第一興商/シャポー市川に女性向けカレー新業態

店舗/2019年07月05日

第一興商は6月28日、シャポー市川に新業態の「Time is Curry」(タイム イズ カリー)をオープンした。

<タイム イズ カリー>
タイム イズ カリー

「タイム イズ カリー」は、「ワガママでステキなひとりごはん」がコンセプト。女性が1人でも入りやすく、バランスよく、スピーディーに食事ができるカレーの専門店を目指す。

フード250円から、ドリンク390円からで、平均客単価1000円に設定している。

好きなカレー、ごはんを選んで、量・辛さを自分好みにカスタマイズした食事をワンプレートで提供。メインは、こだわりのスパイスを使用して柔らかく煮込んだ牛すじ入りの「とろとろ牛すじカリー」、 マトベースにコクのあるカシューナッツペーストを加えたクリーミーな味わいの「濃厚バターチキンカリー」を用意した。

辛さとココナッツミルクの甘さのバランスが絶妙な「チキンとナスのグリーンカリー」、トマトと挽肉の旨みをスパイスの風味が引き出す「完熟トマトのキーマカリー」の定番のカレー4種と月替わりのカレー1種の合計5種のカレーほか、季節のスープを2種そろえている。

<メニューイメージ>
メニューイメージ

ごはんは、栄養価が高くヘルシーなスーパー食材アマランサスと一緒に炊き込んだ「アマランサスごはん」と、定番の「ターメリックごはん」、スープとの相性が良いもっちり食感の「フォカッチャ」から選べる。

プレートメニューには、メインとごはんのほかに、野菜をおいしく取ることができる「サイドベジタブル」と、緑豆でできたインドのせんべい「パパド」を添えた。

無料で使える「トッピングスパイス」5種類を取りそろえた。美容と健康維持を考えたオリジナルのブレンドで、その日の気分に合わせて自由に選べる。

また、12種類の厳選したスパイスと自慢の牛すじが入った「タイムイズカリーパン」は、女性にも食べやすいスティックタイプ。素材の油吸収量を大幅にカットする最新調理機器「Dr.Fry」で揚げている。

■タイム イズ カリー
所在地:千葉県市川市市川1-1-1 シャポー市川1F
TEL:047-318-2600
営業時間:平日・土11時~22時30分、日・祝11時~22時
定休日:年中無休
店舗面積:94.23m2
座席数:総席数41席
http://time-is-curry.com/

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧

流通最前線一覧

流通ニュースから

POS分析一覧

倉庫.com 最新テナント情報

店舗レポート一覧