高級食パン専門店／「たし算とひき算」愛知県一宮市にオープン
2020年01月28日 11:20 ／ 店舗
高級食パン専門店「たし算とひき算」は2月1日、愛知県一宮市に1号店をオープンする。
＜高級食パン専門店「たし算とひき算」＞
同市で居酒屋を運営する松本誠司氏が運営。だし巻き玉子が名物の既存店で、だし巻きサンドを作る際に食パンもこだわりたいと、ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏にプロデュースを依頼した。幅広い世代の地域住民をメインターゲットとし、1日200本の販売を目指す。
食パンはプレーンとレーズンの2種。プレーン「口どけ100％」（税別800円、2斤）は、白くてきめ細かくしっとりくちどけの良い生地は、材料にこだわり愛知県産のはちみつを使用している。
レーズン「0（レイ）ズン」（980円、2斤）は、きめ細かくほんのり甘い生地に、甘酸っぱくジューシーなサンマスカットレーズンを練りこんだ。
＜おいしいパンを待ち遠しく思っている人を表現＞
パッケージのイラストは、楽しく試行錯誤している様子と、おいしいパンを待ち遠しく思っている人を表現した。
■たし算とひき算
所在地：愛知県一宮市野口2-12-4
営業時間：10時～18時（売り切れ次第終了）
定休日：不定休
https://tashizan-hikizan.com
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