流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。





BAKE/ブランド複合型ショップを松坂屋静岡店に東海エリア初出店

2022年04月12日 14:00 / 店舗

  • 関連キーワード
  • BAKE

BAKEは4月27日、エディティッドストア「BAKE the SHOP(ベイク ザ ショップ)」の東海エリア初となる店舗を松坂屋静岡店内にオープンする。

<ブランド複合型ショップを松坂屋静岡店に出店>
ブランド複合型ショップを松坂屋静岡店に出店

「BAKE the SHOP」は「BAKE CHEESE TART」「PRESS BUTTER SAND」「RINGO」など、BAKE INC.が展開する専門店ブランドのこだわりを集め、編集したエディティッドストア。店そのものを「ショーケース」に見立て、季節に合わせ、その時々の旬のアイテムが登場する。2021年7月に大阪・心斎橋、2022年2月に東京・自由が丘に出店し、今回3店舗目となる。

店内の工房で焼き上げた「BAKE CHEESE TART」の「焼きたてチーズタルト」、「RINGO」の「焼きたてカスタードアップルパイ」、「Chocolaphil」の「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」に加え、日持ちがする「PRESS BUTTER SAND」の「バターサンド」などの箱入り商品がそろう。

これまで各ブランドが静岡県内で催事出店する度に、好評を得ており、今回満を持して松坂屋静岡店内にBAKE INC.ブランド複合型ショップとしてオープンする。

店舗デザインは、「BAKE the SHOP」のストアデザインコンセプトの根幹である「Transform」はそのままに、百貨店仕様のショーケース区画に当て込んだ。

パターン化され、分割された可動什器や可動ブランドサインで売場を構成することで、ブランドや商品の変化に合わせ自由に変え、レイアウト変更をすることができる。BAKE INC.の異なるブランドで扱ってきた焼きたてのお菓子、冷たいお菓子、日持ちする箱入りのお菓子を一堂に集め、店舗そのものをショーケースに見立てて、工房一体型で商品が焼き上がるライブ感、シーズナリティとお菓子の魅力を五感で体験可能だという。

オープン記念商品の「焼きたてアソートボックス」(税込1800円)も販売。焼きたてチーズタルト、焼きたてカスタードアップルパイ、ビスキュイショコラ with カカオニブ(各2個)をセットにしている。

■BAKE the SHOP 松坂屋静岡店
所在地:静岡県静岡市葵区御幸町10−2 松坂屋静岡店 本館 地下1階
展開ブランド:BAKE CHEESE TART/RINGO/PRESS BUTTER SAND/Chocolaphil/SOLES GAUFRETTE
営業時間:10時~20時

関連記事

店舗 最新記事

一覧

最新ニュース

一覧