天ぷら百名店／東京が35店で最多、「天一本店」など27店が初選出

2023年05月11日 10:00 ／店舗

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カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は5月10日、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ天ぷら百名店 2023」を発表した。

＜天ぷら百名店は東京が35店で最多＞

「食べログ百名店」は、「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「天ぷら百名店」は今回で2回目となる。

都道府県別の選出店舗数は、東京都が35店で最多、次いで愛知県・大阪府・福岡県がそれぞれ8店、京都府が7店だった。

東京都で見ると中央区が13店、港区が8店、新宿区と台東区が各3店となっている。

2023年の「天ぷら百名店」では初選出店が27店。東京都から9店、大阪府と福岡県から各3店が選ばれた。

東京からは、1930年創業、政財界をはじめとし文芸家や海外の要人が訪れた「天一本店」、創業1928年の「天寿ゞ」などの老舗天ぷら店が登場している。2022年9月にオープンし、わずか半年で百名店入りした「天ぷら浅沼」は、一つ一つの食材に合わせて天ぷら衣をブレンドした「衣を味わう天ぷら」を楽しめるという。

大阪府からは1850年創業、座敷で味わえる天ぷら料亭「一宝本店」、天ぷらのたねとしては珍しいフカヒレ天ぷらを提供する「天麩羅ひらいし」などが初めて選ばれた。

福岡県からは2年連続百名店の「天麩羅処ひらお本店」とともに「天麩羅処ひらおアクロス店」「天麩羅処ひらお大名店」の2支店が初選出。また「五郎」（新潟県）、「江戸っ子」（宮崎県）など老舗店も初登場している。

■天ぷら百名店の初選出店（27店）※移転やリニューアルの場合も初選出としている
江戸前晋作／東京都
からさわ／東京都
天一本店／東京都
天寿ゞ／東京都
天ぷら浅沼／東京都
天婦羅みやしろ／東京都
天ぷら元吉／東京都
天ぷら元吉的場／東京都
天よこた／東京都
天ぷら成／北海道
天ぷら荒川／埼玉県
てんぷら拓／埼玉県
葉むら／神奈川県
五郎／新潟県
天錦／静岡県
好し智／静岡県
天さく／愛知県
ぎをん藤／京都府
一宝本店／大阪府
天ぷら川原崎／大阪府
天麩羅ひらいし／大阪府
天ぷらたかだ／福岡県
天麩羅処ひらおアクロス店／福岡県
天麩羅処ひらお大名店／福岡県
天蕎かたへい／熊本県
江戸っ子／宮崎県
ワインと天ぷらマエヤシキ／鹿児島県