イオンイーハート／「紫あん 稲毛店」のメニューに半玉うどん導入
2024年01月26日 14:26 ／ 店舗
イオンイーハートは1月29日、イオン稲毛（千葉市稲毛区）フードコート内の「紫あん 稲毛店」のグランドメニューをリニューアルする。
＜半玉うどんを新たに導入＞
同社はテークアウトを主体としたファーストフード業態を新たな成長戦略と位置づけ、自家製つぶあんが特徴の軽食・甘味が楽しめる新業態「紫あん」の出店強化を進め、現在3店舗を展開中。今回、2023年12月にオープンした葛西店（東京都江戸川区）で好評の「半玉うどん」（税込280～330円）を稲毛店でも新たに販売する。
＜メニュー＞
「紫あん」のつぶあんは素材を厳選し、甘さを抑え小豆本来の風味を引き立たせるために「渋切り」をせず、店内で丁寧に炊き上げている。保存料無添加の自家製つぶあんを、定番の「大判焼」、「おはぎ」やオリジナルスイーツの「あんあん」、つぶあんを純粋に味わえる「そのまんまあんこ」など、さまざまな商品に仕立てた。
甘さ控えめの自家製つぶあんと、かつおだしの風味豊かなうどんの組み合わせは相性が良く、半玉うどんは小腹満たしや、甘味との組み合わせに最適なサイズだという。さらに、毎日11時～15時限定で販売する「半玉うどん・大判焼セット」（450円）、「半玉うどん・おはぎセット」（480円）も用意した。
■紫あん 稲毛店
所在地：千葉県千葉市稲毛区小仲台1-4-20 イオン稲毛店G階フード＆レストラン・カフェフロア
TEL：080-7333-6946（営業時間10時～20時）
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