イオンイーハート／自家製つぶあん新業態「紫あん」イオン稲毛店に出店
2023年07月31日 10:20 ／ 店舗
イオンイーハートは8月1日、自家製つぶあん新業態「紫あん」をイオン稲毛店フードコート（千葉市稲毛区）にオープンする。
＜「紫あん」メニュー＞
新たな成長エンジンとなるテークアウトを主体としたファストフード業態として、素材と製造方法にこだわった自家製つぶあんを軸に、「懐かしいけど新しい」をテーマに商品を開発した。
「おいしいあんこを食べてほしい」という思いから素材（小豆・砂糖・塩）を厳選。甘さを抑え、店内で丁寧に炊き上げ、
小豆本来の風味を引き立たせた、保存料無添加の自家製つぶあんを完成させた。
メニューは、定番の「大判焼き」（1個税込み150円）のほか、「そのまんまあんこ」（150円）、「氷つぶあんみぞれ」（380円）、飲むつぶあん「ミルクあんあん」（450円）などがそろう。
今後、同社は、変化する生活様式や社会環境を踏まえ、事業ポートフォリオを再編しファストフード事業の成長戦略にかじを切り、全国のショッピングセンターの立地特性に応じて、たこ焼きやクレープ、大判焼き、スイーツなどファストフード業態を展開する計画となっている。
■「紫あん」イオン稲毛店
所在地：千葉県千葉市稲毛区小仲台1丁目4-20 イオン稲毛店G階 フード＆レストラン・カフェフロア
TEL：080-7333-6946
営業時間：10時～20時
https://www.aeoneaheart.co.jp/murasakian/
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