バローグループ/「八百鮮 魚崎南店」5/17オープン
2024年05月10日 15:45 / 店舗
バローグループの八百鮮は5月17日、神戸市東灘区に「八百鮮 魚崎南店」をオープンする。
八百鮮業態は8店舗目となり、兵庫県初出店、商圏としては周辺の約9万世帯(人口約20万人)を想定している。約520m2の売り場で生鮮食材を中心に販売する。
生鮮三品(畜産、青果、鮮魚)の売り上げ構成は85%を計画しており、生鮮市場というコンセプトを掲げ、店内を活気のある市場として演出する予定だ。
これまで大阪府を中心に商店街で出店してきたが、新店舗は関西圏初のロードサイド型店舗となる。
約520m2の売り場面積のため、その分在庫を持たず、日々の売り尽くしを行い、在庫回転数を上げることで鮮度・品質を高めるという、創業以来大切にしてきたモットーで展開する。
販売促進策は、原則として折り込みチラシを出さず、商品を買いやすい価格で提供するEDLP(エブリデー・ロー・プライス)を採用する。
■八百鮮 魚崎南店
所在地:兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-18
TEL:078-891-9731
建物構造:鉄骨造平屋建て
建築面積:1318.64m2
延床面積:1224.12m2
店舗概要:SM売場 554.77m2
バックヤード 669.35m2
合計 1224.12m2
外構面積:2110.67m2
営業時間:10時~18時
定休日:日曜日
従業員:社員19人、パートタイマーなど11人
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