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日清食品/一風堂・すみれなど有名店ラーメン「デリバリー」開始

2020年05月11日経営

日清食品は5月11日、有名ラーメン店の味を自宅やオフィスに直接届ける新たなデリバリーサービス「RAMEN EX」を開始した。

<新たなデリバリーサービス「RAMEN EX」>
新たなデリバリーサービス「RAMEN EX」

これまでのラーメンの出前は、配達している間に「麺が伸びる」「スープが冷める」といった課題を抱えていた。

「RAMEN EX」は、同社がインスタントラーメンで培ってきた技術力でこれらの課題を解決し、「一風堂」「すみれ」「ますたに」「無鉄砲」 との共同開発によって作り上げた専用ラーメンを料理宅配サイト「Uber Eats」「出前館」を通じて提供する。

<専用に新しく開発したラーメン>
専用に新しく開発した

「RAMEN EX」専用に新しく開発した麺とスープ、それぞれのメニューに合わせた具材をセットにして配送する。

メニューは、「一風堂監修博多とんこつラーメン」、すみれの「札幌濃厚味噌ラーメン」、ますたにの「背脂鶏ガラ醤油ラーメン」、無鉄砲の「とんこつラーメン」(各税込1080円)、日清食品オリジナルの「豚天国」(1380円)となっている。

届いた商品を電子レンジで加熱するだけで、店で食べるラーメンと変わらない本格的な味わいを手軽に楽しめるという。

西麻布を中心とした渋谷区、港区、千代田区、新宿区の一部を配達エリアとして、5月11日より サービスの提供を開始。今後、サービス提供エリアを順次拡大。大阪市内で5月中旬、福岡市内で6月中にサービスを開始予定だ。

■公式WEBサイト
https://www.ramenex.com

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