流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。





小田急SCディベロップメント/狛江市で食のECビジネス支援開始

2022年12月06日 10:52 / 経営

狛江市、小田急SCディベロップメント、なかむら商会の3者は12月6日、なかむら商会が「小田急マルシェ和泉多摩川」(東京都狛江市)内に新規オープンする、食のECビジネスを支援する施設「FORT MARKET LOGE(フォートマーケット ロジ)」を利用し、狛江市内で創業をめざす人を協働で支援開始する。

<FORT MARKET LOGE>

「FORT MARKET LOGE」は、なかむら商会が飲食店の開業を支援するシェアキッチン「FORT MARKET」を運営してきたノウハウをベースに、食のECビジネスに必要となる「つくる」「保管する」「梱包・発送する」ことができる設備を整えた施設。菓子製造、そうざい製造の免許をそれぞれ取得した独立型の調理製造スペースと、製造した商材の急速冷却・凍結が可能なブラストチラー、商材の真空保管ができる真空機、商材を常温・冷蔵・冷凍で保管する場所、梱包するための資材置場や、荷詰め作業の場所、冷凍で流通する商材の保管設備を完備している。

さらに、EC商材を実際に見て、触って、味わうこともできるオムニチャネル展開が可能となる厨房とイートインスペース、催事スペースも兼ね備えた施設を提供していく。

<3者協働イメージ>

2020年に結んだ包括連携協定に基づく覚書により、これまでも狛江市内の創業支援に取り組んできた3者は、「FORT MARKET LOGE」のオープンに伴い、既存の内容を変更した覚書を締結。具体的には、狛江市主催の創業スクール修了者が「FORT MARKET LOGE」を利用する場合に施設利用料を割引するほか、小田急SCディベロップメント世田谷営業室管内の商業施設などで催事出店する場合に初回の利用料を割引するなど、互いに連携した特典を提供することで、地域に根差した創業を支援していく。

■FORT MARKET LOGE
開業日:12月6日
所在地:東京都狛江市東和泉4丁目2−1 小田急マルシェ和泉多摩川(小田急線和泉多摩川駅前商業施設)
店舗運営者:なかむら商会

■小田急SCディベロップメントの関連記事
小田急SCディベロップメント/新宿駅「Flags」刷新、ユニクロ含め3店導入

関連記事

経営 最新記事

一覧

最新ニュース

一覧