シャノアール2月22日、運営するカフェ・ベローチェは、これまでのブランドを一新すると発表した。
＜カフェ・ベローチェ神楽坂店＞
3月31日には、新たなコンセプトをもとに東京・神楽坂の「カフェ・ベローチェ神楽坂店」をリニューアルオープンする。
昨年50周年を迎えたことを契機に、企業理念を新たに「心地よい日常を文化にする。」と策定し、カフェ・ベローチェの新しいブランドコンセプトを「Casual＆Rich」とした。
＜新ブランドロゴ＞
カフェ・ベローチェ神楽坂店の新しいロゴは、「一杯のコーヒーから広がる豊かな解放」をテーマに、CAFFE VELOCEのアルファベット、CVをモチーフにしたコーヒーカップから、一人ひとりの豊かさが解放され、広がる様子を表現した。
これまでのブランドカラーの赤は踏襲しながらも、活力や自由さを加え、ウィットに富んだ新しいブランドイメージを目指した。
メニューも新しく生まれ変わり、ブレンドコーヒーやカフェラテなどのレギュラーメニューのほか、ワッフルやパスタなどフードメニューにも力を入れ、より幅広いお客に楽しんでもらえる工夫をする。
新店舗プロデュースは、ブランドコンサルティングを専業とするAXHUM Consulting、店舗デザイン設計は、国内外で活躍する谷尻誠氏が率いるSUPPOSE DESIGN OFFICEを起用した。
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