ファミリーマート／金のラベルから「明太バターフランス」発売
2020年11月24日 12:30 ／ 商品
ファミリーマートは11月24日、「FAMIMA BAKERY（ファミマベーカリー）」の素材と製法にこだわった高付加価値ライン「金のラベル」シリーズから、「明太バターフランス」（税込158円）と「ホイップクロワッサン」（158円）を発売した。
＜「明太バターフランス」と「ホイップクロワッサン」＞
両商品は、今年10月に国産小麦を配合、デニッシュメニューには「発酵バター」を使い、香り・旨みをアップし刷新した「金のラベル」シリーズを代表する「魅惑の香りパン」となっている。
「明太バターフランス」は、国産小麦を使用した、もっちりとした食感で風味豊かなフランスパン生地に、明太とバターの旨みが感じられる明太バターフィリングを合わせた。
「ホイップクロワッサン」は、ホイップに合うように開発した特製のクロワッサン生地はくちどけが良く、ホイップとの相性も抜群の仕上りだという。
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