ココヘッドカフェ/日本1号店を新丸ビルにオープン
2023年04月12日 11:40 / 店舗
フードバンクは4月17日 、ハワイの人気カフェ「Koko Head cafe(ココヘッドカフェ)」の日本1号店を新丸ビル7階「丸の内ハウス」(東京都千代田区)にオープンする。
ハワイ・ホノルルに2014年オープンしたKoko Head cafeは、アジアンテイストのハワイアンフードが人気で早朝から地元客や観光客で行列が絶えないカフェ。料理を手掛けるオーナーシェフのリー・アン・ウォン(Lee Anne Wong)は、日本の懐石料理店で料理人として働いた経験もあるという。
現地の看板メニューをはじめ多数のメニューを用意。ブランチやランチ、ププ(おつまみ)スタイルで提供する。
コンフレークの衣をまとったフレンチトーストに、黒ゴマ入りのメープルシロップ、ベーコンとアイスクリームをのせた看板メニュー「コーンフレークフレンチトースト」、ハワイアンフード「ロコモコ」にキムチの天ぷらをトッピングしたオリジナルメニュー「ココモコ」が楽しめる。
牛肉、野菜、キムチをたっぷりのせたガーリックライスに目玉焼きをトッピングした「ブレックファーストビビンパ」、ベシャメルソースにパルメザンチーズと和のうま味をアクセントに加えた卵料理「おはようエッグ」などもそろう。
サーフボードや植物を飾った開放感のある空間で、ゆったりと食事を楽しめるほか、テークアウトも対応している。
■Koko Head cafe(ココヘッドカフェ)
住所:東京都千代田区丸の内1丁目5-1新丸ビル7階「丸の内ハウス」
TEL:03-6256-0911
営業時間:11時~23時(ラストオーダー22時)
店舗面積:約122.64m2
席数:49席(テーブル32席、カウンター17席)
定休日:1月1日、法定点検日
https://kokoheadcafe.jp/
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