ドリーム・アーツ／「ノーコードで開発・運営する店舗マスタ」ウェビナー5／28・29開催

ニュウマン高輪／明治屋、ビームス、バーミキュラなど180店舗9／12オープン

2025年05月20日 13:49 ／店舗

ルミネは9月12日、「ニュウマン高輪」（東京都港区）において、約180店舗をオープンする。

＜ニュウマン高輪＞

「ニュウマン高輪」は、ルミネ史上最大規模の商業施設となる。

段階的開業の第二弾となる今回、South・North（サウス・ノース）エリア1～5階、LUFTBAUM（ルフトバウム）エリア28・29階に合計約180店舗が登場する。

2026年春には、「MIMURE」が開業する予定。

共創パートナーと共に、一つのコンセプトに基づきフロア全体をトータルプロデュース。この街でしか感じられない、「100年先のまだ見ぬ生活体験価値創造」に挑戦するための高感度なショップをそろえた。

＜段階的開業の第二弾となる＞

注目ショップとしては、「LA MAISON DU CHOCOLAT」（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）、「ウルフギャング・ステーキハウス」、創業82年の「八芳園」の新業態「八芳園洋菓子店」などがオープンする。

＜ウルフギャング・ステーキハウス＞

さらに、食の社会課題をサプライチェーン全体から改革するZEROCOを活用したフード＆マーケット「CORNER ZERO」、さとゆめとの共同事業により産地と高輪との相互送客を目指すルミネ直営店「800°DEGREES TAKANAWA」、刺し子文化を蘇らせるなどメード・イン・ジャパンの商品を展開する「PORTER CLASSIC CINEMA」、衣服としての機能性、環境への配慮、最適な素材の選択、流通経路の透明性を追求する「CFCL」などがそろう。

North28・29階の「LUFTBAUM」は地上約150m、延床面積約8000m2の広さに、さまざまな植栽を配置する。

＜さまざまな植栽を配置＞

圧倒的な眺望を背景として、各料理ジャンルや音響設備、造園など各業界をけん引するクラフトマンたちと共創した植物、音、食を体感する「都心の別荘」を目指す。

ルミネが初めてPlan・Do・Seeとタッグを組んだオールデイダイニング「The Public Place（ザパブリックプレイス）」、バーテンダーによる多彩なカクテル、世界のワインやクラフトビール、食事に合うノンアルコールがそろうカフェ・バー「LOOPS（ループス）」、自然派ワインとペアリングを楽しめる「〆蕎麦燦々（しめそばさんさん）」、五反田・目黒・恵比寿で人気の和食・居酒屋「それがし」が出店する。

そのほかNorthでは、1階に開業する「明治屋」は、同社最大級の総菜コーナー、高さ3m超えのワインセラーを設置する。

＜明治屋が登場＞

2階には、物販・ビストロ・ベーカリーからなる「バーミキュラ」の旗艦店が出店。4階にビームスが手掛けるアートやエンターテインメント、デザインといったカルチャー領域を束ねたプロジェクト「BEAMS CULTUART」初の単独店舗が登場する。

＜BEAMS CULTUART＞

5階には、約1600m2を超える空間に、男女それぞれが楽しめる多彩な合計9つのサウナがそろう「高輪SAUNAS」（たかなわサウナス）が、2025年冬オープンする予定だ。

South5階の「こもれびら」は、延べ床面積約4000m2の1フロア全体を、大人にも子どもにも居心地の良い日常をコンセプトにMDから空間まで編集する。

構想段階から核ショップでもある「文喫」を運営するひらくと共同で、書籍を軸としながら、MD・空間を創り上げたという。

＜「文喫」旗艦店＞

約10万冊を用意した「文喫」最大規模（約3300m2）となる旗艦店のほか、創業100年を超えるジャクエツと共に、「あそび×アート」を切り口に多様なコミュニケーションを生み出す屋内パークが出店する。

South5階には、「中川政七商店」の旗艦店もオープンする。

■ニュウマン高輪出店スケジュール
2025年3月27日先行開業
「ブルーボトルコーヒー」「ニコライバーグマン」

2025年9月12日開業
・South・North（サウス・ノース）
延床面積：約4万4000m2、店舗数：約170店舗
・LUFTBAUM（ルフトバウム）
延床面積：約8000m2、店舗数：約10店舗

2026年春開業
・MIMURE（ミムレ）
延床面積：約8000m2、店舗数：約20店舗
計約200店舗

■ニュウマン高輪
所在地
・THE LINKPILLAR 1 SOUTH（ザリンクピラーワンサウス）1～5階
東京都港区高輪2-21-2
・THE LINKPILLAR 1 NORTH（ザリンクピラーワンノース）1～5階、28～29階
東京都港区高輪2-21-1
・THE LINKPILLAR 2（ザリンクピラーツー）2～3階
東京都港区高輪2-22-1
延床面積：約6万m2
店舗数：約200店舗
特設サイト：https://www.newoman.jp/takanawa-opening/