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スシロー／英国のテイクアウト寿司チェーン「Wasabi」に出資

2019年05月14日 13:30 ／ 海外

スシローグローバルホールディングスは5月10日、英国を拠点に欧州の外食サービス産業への投資を行うプライベート・エクイティ・ファンド「Capdesia Group Limited」（以下：Capdesia）が組成する共同投資SPV（特別目的会社）を通じて、英国ロンドンを中心に寿司などのテイクアウト型チェーンストアを展開するWasabi Sushi Bento Limited（以下：Wasabi）に出資すると発表した。

＜水留浩一社長＞
水留浩一社長

スシローは、Capdesiaによって組成された共同投資SPVに対して1300万5000ポンド（SPVの総枠1800万ポンドの75％）の投資を行う。

スシロー、Capdesia、Wasabiは戦略的パートナーとして、欧州におけるさらなる投資機会の検討、将来的な世界展開における包括的な業務提携を実施する。

Wasabiは、2003年のロンドンでの創業以来、現在まで英国に50店舗（主にロンドン）、米国に5店舗（ニューヨーク）を展開している。

リーズナブルな価格で高いクオリティの寿司、弁当を提供していることから広く人気を獲得しており、欧州寿司チェーン大手としての地位を確立している。

5月13日に開催された2019年下期事業戦略発表会で、水留浩一社長は、「海外事業は台湾、韓国が順調で、自社ブランド中心に展開してきた。今回、Wasabiに出資し、欧州の市場を知るトライアルして取り組む。現地のオペレーションを生かし、寿司と弁当をブラッシュアップしていく」と説明した。

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