大戸屋／べトナム・ホーチミン市に出店、現地メニュー「巻き寿司」も

2019年07月04日 10:30 ／海外

大戸屋ホールディングスは7月4日、べトナム・ホーチミン市に「大戸屋ビテクスコタワー店」をオープンした。

＜大戸屋ビテクスコタワー店＞

2015年からベトナム1号店となる「MESA PLAZA店」をフランチャイズ店舗として運営していたが、2019年5月より、同社連結子会社であるVIETNAM OOTOYA Co,.Ltd.が運営する直営店舗となった。今回の「ビテクスコタワー店」が2店舗目となり、今後、直営事業として、5店舗を目標に出店拡大していく。

＜幅広い定食を取り揃えた＞

日本で人気No.1の「鶏と野菜の黒酢あん」、「チキンかあさん煮」、「ロースかつ」、「生姜焼き」、「炭火焼き鶏の親子重」、「すき焼き」などの日本の定番商品、「チキン南蛮」、「ソースかつ重」といった日本の地域メニューなど幅広い定食を取り揃えた。

定食のプライスレンジは、900円～1200円を予定しており、日本とほぼ同等となる。

そのほか前菜、サラダなどの単品メニュー、そば、うどん、お重なども用意した。

＜ベトナムで好評の巻き寿司＞

また、日本では取扱いのない商品として、2015年のベトナム1号店のオープン以来、ベトナムで好評の巻き寿司9品をラインナップ。「マグロロール」「サーモンロール」「海老ロール」などの定番、「サーモンチーズロール」、「味噌漬豆腐ロール」などオリジナルの巻き寿司や、4種類の盛り合わせ、刺身との盛り合わせなどから選べる。

さらに、海外の一部店舗で販売しており、好評の「焼サバ押し寿司」、「サーモン押し寿司」、「刺身」などもランナップした。

■大戸屋ビテクスコタワー店
住所：Bitexco Tower 2F,02 Hai Trieu Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
TEL：028-6299-0904
営業時間：10時～22時（21時L.O.）
https://poste-vn.com/ootoya.html